قطعات چرخ گوشت

چرخ گوشت یکی از لوازم مهم آشپزخانه است که دارای قطعه های مختلف است و هر کدام از این قطعه ها دارای نقش مشخصی هستند. در صورتی که هر یک از این قطعات دچار مشکل شود، می توان با تعویض به موقع قطعات، از هزینه های سنگین خرید دوباره دستگاه جدید جلوگیری کرد و عملکرد دستگاه را حفظ کرد. البته این قطعات طبق مدل های مختلف چرخ گوشت تولید شده اند و در پارس یدک، مجموعه ای کامل از قطعات چرخ گوشت و سایر قطعات لوازم خانگی با قیمت مناسب وجود دارد.

انواع قطعات چرخ گوشت

قطعات دستگاه چرخ گوشت دارای انواع مختلفی هستند و در پارس یدک هر کدام از نظر اندازه و، استاندارد و ایمنی بررسی شده و تضمین شده هستند. انواع این قطعات عبارت اند از:

تیغه چرخ گوشت

یکی از اصلی ترین قطعات در چرخ گوشت که وظیفه برش و خردکردن گوشت را بر عهده دارد، تیغه ها هستند. این تیغه ها معمولا از فولاد سخت یا استیل ضد زنگ ساخته می شوند و در مدل های مختلف 4 پره، 6 پره و … ساخته شده اند. کند شدن تیغه باعث می شود که گوشت له شده و بیشتر از حد کافی به موتور فشار وارد شود.

شبکه چرخ گوشت

این یک قطعه فلزی است که سوراخ های درشت و ریز داشته و در سایزهای مختلفی نیز تولید می شود. همچنین نقش مهمی در عملکرد درست و کیفیت کار چرخ گوشت دارد. باید از شبکه سالم و بدون تاب خوردگی استفاده شود تا گوشت به صورت یکنواخت چرخ شود.

مارپیچ چرخ گوشت

قطعه ای که وظیفه هدایت گوشت به سمت شبکه و تیغه را بر عهده دارد، مارپیچ است. این قطعه با حرکت مداوم چرخشی به فشرده کردن گوشت پرداخته و آن را به سمت تیغه انتقال می دهد. این مارپیچ ها معمولا از جنس آلومینیوم فشرده یا فولاد هستند و در صورت خرابی، گوشت در دستگاه چرخ گوشت گیر می کند.

طوقه چرخ گوشت

قطعه ای که زروه دار بوده و شبکه و تیغه را در محل خود به صورت محکم قرار می دهد، طوقه یا نگهدارنده چرخ گوشت است. در صورتی خرابی این قطعه، چرخ گوشت دچار لرزش، نشتی گوشت و کاهش کیفیت عملکرد چرخ گوشت می شود.

فشاری چرخ گوشت

در بین قطعات چرخ گوشت، فشاری قطعه‌ای مهم برای هدیت گوشت است که از تماس دست انسان با قطعات داخل دستگاه جلوگیری می کند و می توان گفت یکی از قطعات مهم برای ایمنی چرخ گوشت به شمار رود.

بدنه و درب گیربکسی

بدنه چرخ گوشت وظیفه اصلی حفاظت از قطعات داخلی دستگاه را داشته و برای ایمنی و ثبات دستگاه، سالم بودن آن اهمیت زیادی دارد. پایه های چرخ گوشت هم از لغزش و حرکت دستگاه هنگام کار کردن جلوگیری می کند.

موتور چرخ گوشت

قلب دستگاه چرخ گوشت، موتور چرخ گوشت است و توان آن در قدرت عملکرد دستگاه نقش مهمی دارد. در صورتی که از چرخ گوشت به صورت طولانی مدت در چرخ کردن گوشت یخ زده یا استخوان استفاده شود، سلامت موتور چرخ گوشت به خطر می افتد و افراد مجبور به تعویض این قطعه می شوند.

نکات مهم برای خرید قطعات چرخ گوشت

هر یک از دستگاه های چرخ گوشت در صورت خرابی، ابتدا باید باز شده و قطعه دقیقی که خراب شده را پیدا کرد. این کار باید توسط یک فرد متخصص انجام شود و در صورتی که خود شما اطلاعات کافی از این قطعات دارید، می توانید با توجه به مدل دستگاه چرخ گوشت قطعه مورد نظر را سفارش دهید. در صورتی که اطلاعات کافی ندارید می توانید ابتدا با کارشناسان در فروشگاه پارس یدک مشورت کنید.

خرید قطعات در تعداد بالا

برای مغازه داران، تعمیرکاران و افرادی که قصد خرید قطعات چرخ گوشت دارند، در صورت سفارش در تعداد بالا می توان ابتدا با کارشناسان واحد فروش صحبت کرده و تخفیف بیشتری نسبت به آنچه در سایت قرار داده شده دریافت کرد. برای اینکار شما باید با شماره شرکت 02636131000 تماس بگیرید و با کارشناسان واحد فروش صحبت کنید